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五粮液:“五位一体”谋发展,稳步前进开新篇

时间:2023-01-11 15:14来源:环境教育
导读:五粮液将紧紧围绕“十四五”发展目标,不断推动品牌核心优势的持续增长。...
        2022 年 3 月 9 日,五粮液披露 2021 年度主要业绩数据,2021 年营业收入约 662 亿元,比上年同期增长 15%;实现净利润 233.5 亿元,同比增长17%,再次刷新历史新高。公告显示,营业收入和净利润较上年同期实现增长,主要源于公司核心产品量价持续增长。
        作为白酒行业龙头企业,五粮液的一举一动都备受关注。2022 年 2 月,曾从钦担任宜宾五粮液集团(股份)有限公司党委书记、董事长,五粮液新一任领导班子换届完成。业内人士认为,此次五粮液领导班子换届,为新时期五粮液的“创新、转型、跨越”发展提供新动能,将加速开启“十四五”高质量发展新篇章。
        五粮液 2021 年度主要业绩数据,昭示着五粮液在“十四五”期间已取得了一个亮丽开局。那么,在“十四五”发展新阶段,五粮液又将如何推动企业持续稳健高质量发展态势?这种稳中求进的底气又源自何处?
以初心致匠心,坚守“品质五粮液”
        五粮液诞生地宜宾,被誉为“中国白酒之都”,是一座流淌着 4000 多年酿酒历史的古城。宜宾自然环境优越,三江交汇、生态环境得天独厚,冬无严寒,夏无酷暑,霜雪稀少,雨水充沛,年平均温度在 17.9℃左右,生物丰富多样,特别适宜酿酒微生物的繁衍生息,地处被联合国教科文组织及粮农组织誉为“在地球同纬度上最适合酿造优质纯正蒸馏白酒的地区”。自古以来,宜宾的酿酒人不断摸索,逐步从单粮酿酒到多粮酿酒,秉承“五行哲学”“和而不同”的中华优秀传统文化,最终形成了“各味谐调,恰到好处”的五粮美酒。
        多年来,五粮液始终恪守“集五粮精华、守百年匠心、唯求完美酿造、永树品质标杆”质量方针,秉承“用心不计代价,用功不计成本,用时不计岁月”的工匠精神,精心酿造好每一滴美酒。2021 年 ,五粮液荣获第十九届全国质量奖 , 成为白酒行业唯一四次摘得中国质量管理领域最高荣誉的企业。品质五粮液的铸就与传承离不开一代代工匠的不懈努力和辛勤付出,荣誉的背后是一代代五粮液人对“品质主义”坚定不移地坚持和坚守。
        不忘初心,坚守匠心,成了五粮液发展的强大推动力。据介绍,五粮液要升级建设行业内最大纯粮固态酿酒基地、构建行业领先的品质管理体系、不断提升五粮液名酒率,守正创新,坚守“品质五粮液”,树立中国白酒行业品质建设标杆。
践行低碳理念,打造“生态五粮液”
        在五粮液产业园区内占地 1785 亩的五粮液生态湿地 , 以岷江北部酒产业区依山傍水的优美自然景观为基底 , 以悠久的酒文化为依托 , 围绕五粮的“五”字文化 , 系统构建“天地人和酒”自成“五园九景”的景观布局 , 已成为“十里酒城”的一抹亮色。曾从钦董事长曾表示,五粮液一直崇尚绿色低碳理念,遵循人与自然相互依存、相互促进的关系,构建绿色生态环境保护体系。“五粮液集团将进一步加强生态文明建设,把筑牢长江上游生态屏障和自身高质量发展结合起来,把绿色、生态作为五粮液产业园区的普遍形态,确保生态一流、环境一流。”作为一家以酒业为核心,涉及智能制造、食品包装、现代物流、金融投资、健康产业等领域的特大型国有企业集团,五粮液始终秉承“弘扬历史传承,共酿和美生活”使命,坚持生态优先、绿色发展,以创建“零碳酒企”“零碳园区”为目标,推进能源绿色化、资源低碳化,打造行业领先的循环经济示范基地,建设滨江生态保护区和生态湿地公园,促进人与自然和谐共生,助力长江上游生态屏障保护和环境治理。
        自然的天成,赋予了五粮液独一无二的天时地利之美,而五粮液人又以“不惜代价,不遗余力”的态度保护生态,续写着“人和”之美。曾从钦董事长表示,五粮液要大力打造生态化园区、坚持提供生态化产品、全面实现生态化生产,打造行业领先的“生态五粮液”。
厚植文化底蕴,弘扬“文化五粮液”
        2020 年五粮液借势《上新了·故宫》,探寻故宫历史文化,“创新”与“故宫”相结合,将五粮液品牌形象以润物细无声的方式影响观众。比如,用乾隆品酒的故事引出了“杂粮酒”与“姚子雪酒”的历史,以酿酒人的执着匠心和绵延不断的工艺,巧妙映射五粮液品牌。在品牌建设方面,五粮液持续厚植品牌文化底蕴、深挖品牌文化内涵、创新品牌文化传播,弘扬“文化五粮液”,树立中国白酒行业文化建设标杆,在品牌体系建设方面一直进行聚焦战略,践行“三性一度”总体要求,即要确保五粮液品质的纯正性、包装的一致性、产品的等级性,增强品牌的辨识度。坚持“三性一度”要求,推动五粮液品牌价值的回归,是集团的一项长期战略。
        我国是一个有着悠久酒文化历史的国家。近年来,五粮液致力于中国白酒文化在全世界的传播。从酒体创新,不断推出适应消费者多元化需求的新产品到强化打造“中国酒 + 中国菜”,以及“展示+品鉴”“产品 + 文化”的海外运营模式,努力推动中国传统优势产业提升全球影响力。曾从钦董事长深入生产一线调研时,强调弘扬“文化五粮液”的重要性、始终坚持“做强主业、做优多元、做大平台”的发展战略,加快创建世界500 强、努力打造世界一流企业有着决定性的作用。
绿色科创赋能,建设“数字五粮液”
        工信部要求,示范企业要切实发挥引领带动作用,不断加强绿色设计创新开发能力和管理水平,持续提升绿色产品供给能力和市场影响力。为进一步推动企业绿色发展,五粮液开展了纯粮酿造固态发酵白酒全生命周期绿色设计、管理与评价技术研究,综合集成数字化包装及绿色产品设计、生命周期环境影响评价工具、全生命周期绿色设计信息数据库等,构建起白酒行业的绿色设计平台。曾从钦在调研五粮液数字化指挥中心时指出,数字化是新时代传统产业迭代转型的新动能,公司要加快建设“数字五粮液”,持续激活数据价值,释放数据发展红利,为企业运营管理和渠道创新能,强化内外部平台化协作运营综合能力,更好地赋能公司新一轮高质量发展。“要厚植科技创新优势,为公司做大、做优、做强全国一流的酿酒生产基地夯实基础、积聚动能。”曾从钦表示,科技创新是提升公司核心竞争力的关键要素,人才是公司发展的重要支撑,要构建更科学的人才培养体系、畅通人才成长通道;要加强五粮风味研究,把研究成果转化为消费者易懂、易记的内容;要强化技术对产品质量的支撑,技术、生产、质检“三位一体”,为消费者奉献更多高品质的美酒。
        以绿色物流自动化、玻瓶绿色制造生产线改造、酒糟综合利用生物质发电等重大项目为依托,五粮液创新开展绿色设计和绿色制造一体化研究,采用原辅材料源头控制、生产过程污染物减排、废水资源化回收循环利用与处理相结合、发酵副产物利用的全过程污染防治技术路线,创建纯粮酿造固态发酵白酒绿色生产示范线,形成了生产过程优化、工艺清洁、资源循环利用的行业绿色制造集成新模式。
        经过行之有效的绿色发展实践,目前五粮液绿色产品占总产量比重为 100%,绿色产品销售额占总销售额比重为 100%,获得有机废水处理方法厌氧污泥处理等数十项绿色发展相关专利。由其牵头或参与制定《绿色设计产品评价技术规范 多粮浓香型白酒》(DB 5115/T 33—2020)、《酿酒废水人工生态湿地处理技术规范》(DB 5115/T 34—2020)等的绿色发展标准,带动了行业整体绿色化、自动化、信息化发展。作为国家首批“循环经济试点单位”和“国家级绿色工厂”,五粮液坚定不移贯彻绿色发展理念,践行绿色产品设计生产和供给,取得一系列开创性发展成果,引领行业创新、绿色、循环、低碳发展。
提升治理能力,构筑“阳光五粮液”五粮液
        2021 年度主要业绩报告显示,2016 年以来,连续 6 年实现业绩双位数增长。五粮液以稳中向好的业绩,释放出白酒企业尤其是“头部”品牌的发展活力。3 月 11 日,五粮液 2022 年投资者沟通交流会在线上举行,大会传达的消息振奋人心:不仅“十四五”取得亮丽开局,而且五粮液技改工程加速,盈利能力持续增强,未来将增厚渠道利润,增强渠道信心。“沟通会传递的信息很积极,五粮液目前的管理层都是熟悉行业的行家,有望带领五粮液再创新高,业绩预告后及时组织沟通者交流会,也正是五粮液作为一家负责任的国企表达出的积极态度。”有券商代表表示。在现场交流环节,五粮液还就投资者代表提出“经销商利润保障”“经典五粮液的发展目标”“五粮浓香酒的发展规划”等问题进行了深入的沟通和交流,体现出五粮液对投资者的重视,以及对未来发展的充足自信。“今年开年以来五粮液动销旺盛,渠道补货意愿强烈,‘开门红’的预期非常明显。”在上述券商代表看来,虽然现在资本市场不太稳定,但拥有品牌力的一线酒企依然是不错的投资标的,尤其长期看好五粮液等“头部”企业发展前景。
       “消费者、投资者、经销商是我们的上帝,要敬畏好、服务好,让上帝满意。”曾从钦说,要统筹好商品市场和资本市场,相互促进、相得益彰。据了解,五粮液公司一系列重大建设项目正加速推进,以挖潜和扩能相结合,将新增 10 万吨纯粮固态发酵优质白酒原酒产能,总产能突破 20 万吨,基酒储存能力增加到 100 万吨,夯实全国最大纯粮固态发酵基地。在交流会上,曾从钦对五粮液未来业绩做好预判并表示,五粮液继续处于新一轮高质量发展的重要窗口期和战略机遇期。他再次强调,五粮液还要不断提升企业治理能力和水平,健全公平、公正、公开的选商、扶商、优商、惠商机制,构筑“阳光五粮液”。
稳中求进,统筹“五位一体”布局
        稳中求进。这是曾从钦为五粮液定下的 2022年度工作总基调。他表示,2022 年五粮液将切实维护好当前“稳”的态势、“进”的力度 , 积极推动淡旺季相对均衡,力争超额完成全年目标任务。他强调,要统筹落实好中央和省市“稳字当头、稳中求进”的经济工作总要求,处理好量和价、产和销、供和需的关系,推动形成持续稳健高质量发展格局。
        2022 年,五粮液将重点抓好五大体系建设,持续提升品牌价值:一是坚持以品质体系建设为本,以高质量供给满足消费新需求、引领市场新潮流;二是坚持以文化体系建设为魂,不断讲好品牌文化故事,增强品牌美誉度和忠诚度;三是坚持以产体系建设为要,全力打造行业领先的产品新矩阵;四是坚持以营销体系建设为纲,持续加强渠道建设、全面加强市场拓展巩固、强化消费意见领袖和消费圈层培育;五是坚持以产业生态体系建设为基,持续为员工创造幸福,持续为投资者创造良好回报,持续服务好消费者,进一步增强渠道信心。
        在“十四五”良好开局的基础上,曾从钦提出要抢抓机遇、守正创新,进一步践行公司党委擘画的发展思路和战略举措。以生态为底色、以品质为核心、以文化为支撑、以数字为动能、以阳光为保障,全力打造“生态、品质、文化、数字、阳光”“五位一体”的持续稳健、高质量发展的五粮液,加快建设产品卓越、品牌卓著、创新领先、治理现代的世界一流酒企。
        一张蓝图绘到底,稳步前进开新篇。在“十四五”发展的新阶段,五粮液将继续以品质为基,以文化为魂。在新领导班子和全体五粮液人的勠力同心之下,五粮液将紧紧围绕“十四五”发展目标,不断推动品牌核心优势的持续增长。不忘初心,砥砺前行,为中国酒业发展树立新标杆,开创“十四五”高质量发展新局面!
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